আজকাল চা, কফি, কেক, ক্যান্ডি বা সফটড্রিংক—সবই আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসের অংশ। তবে এই অতিরিক্ত চিনি স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর।

ডায়াবেটিসের ঝুঁকি
চিনি বেশি খেলে শরীরে ইনসুলিনের কার্যকারিতা কমে যায়। এর ফলে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সম্ভাবনা বেড়ে যায়। নিয়মিত অতিরিক্ত চিনি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বৃদ্ধি করে, যা দীর্ঘমেয়াদে প্যানক্রিয়াসের কার্যক্ষমতাকে ক্ষতিগ্রস্ত করে।
স্থূলতা ও ওজন বৃদ্ধি
চিনি হলো সহজে হজমযোগ্য ক্যালরি। অতিরিক্ত ক্যালরি পোড়ানো না গেলে শরীরে চর্বি হিসেবে জমে স্থূলতা তৈরি করে। এটি মেটাবলিক সিন্ড্রোম এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা ডেকে আনে।
হৃদরোগের ঝুঁকি
চিনি রক্তে ট্রাইগ্লিসারাইড ও খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) বাড়ায়। এটি ধমনীতে প্লাক তৈরি করে হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের সম্ভাবনা বাড়ায়।
সতর্কতার পরামর্শ
দৈনিক চিনি ২৫ গ্রাম বা তার কম রাখুন।
চা-কফিতে চিনি কমান।
সফটড্রিংক, কেক ও চকলেট নিয়ন্ত্রণে রাখুন।
ফল ও প্রাকৃতিক মিষ্টি গ্রহণ করুন।
নিয়মিত ব্যায়াম ও পর্যাপ্ত জলপান করুন।
সুস্থ্য জীবন নিশ্চিত করতে চিনি ও মিষ্টি জাতীয় খাবারের পরিমাণ সচেতনভাবে নিয়ন্ত্রণ করা জরুরি। ছোট ছোট পরিবর্তনেই স্বাস্থ্য ঝুঁকি কমানো সম্ভব।